طريقة عمل البسبوسة بسهولة

طريقة عمل البسبوسة، تعتبر واحدة من أبرز الحلويات الشرقية، وهي تتمتع بشهرة واسعة واقبال كبير. يمكن القول أنه من النادر جداً أن تجد شخصاً لا يهوى تذوق البسبوسة. إنها تحظى بمكانة خاصة في مجموعة كبيرة من المناسبات السعيدة، حيث تعتبر ضيفاً أساسياً في تلك المناسبات.

ولكن ليس فقط طعمها اللذيذ والجذاب هما ما يجعلان البسبوسة محبوبة بل أيضاً سهولة تحضيرها وبساطة إعدادها. فهي تعد من الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وذلك باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة. سوف نقوم في هذا المقال بشرح طريقة تحضير البسبوسة في المنزل بكل يسر وسهولة، مع التركيز على الخطوات التفصيلية والتوجيهات المحددة، وذلك بهدف تقديم تجربة لذيذة ورائعة لكل عشاق الحلويات.

بالتالي، إذا كنتِ ترغبين في تعلم كيفية تحضير هذه الحلوى الشرقية الشهيرة في منزلك بأقل تكلفة وجهد، فنحن هنا لمساعدتك عبر تقديم الخطوات بشكل واضح ومنظم. اتباعك لهذه الإرشادات سيمكنك من الاستمتاع بتناول بسبوسة لذيذة ومميزة تحضرينها بنفسك.

مقادير البسبوسة

• نصف كوب من الزبدة.
• 1 كوب من جوز الهند.
• 2 كوب من دقيق البسبوسة.
• ثلث كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
• كوب من الزبادي.
• نصف كوب من اللوز أو الفستق أو الكاجو، أو خليط منهم.

لتحضير الشربات قومى بأستخدام المكونات التاليه:

• نصف كوب ماء.
• 2  كوب سكر.
• ملعقه كبيره ماء ورد.
• ملعقه صغيره ليمون.

طريقة تحضير البسبوسة

1. قومي بتسخين الفرن وضبطه على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
2. ادهني صينية خبز بملعقة من الزبدة لمنع الالتصاق.
3. في وعاء بلاستيكي، قومي بخلط المكونات ما عدا المكسرات والشربات. يجب أن يكون الخليط سميكًا قليلاً ومتماسكًا.
4. قومي بتوزيع الخليط بالتساوي في الصينية واضغطي عليه برفق باستخدام يديك.
5. زيني سطح البسبوسة بقطع المكسرات بشكل جميل.
6. ضعي الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى 40 دقيقة، أو حتى تحصلي على لون برونزي جميل.
7. في الأثناء، قومي بتحضير الشربات. ضعي جميع مكونات الشربات في وعاء على النار وقلبي بلطف حتى يبدأ الخليط في الغليان. دعيه يغلي لمدة 10 دقائق.
8. بمجرد أن تخرج البسبوسة من الفرن، قومي بسكب الشربات بالتساوي على سطحها بحيث تتشربها بشكل جيد وهي لا تزال ساخنة.
9. اتركي البسبوسة تبرد وتتشرب الشربات تمامًا قبل تقديمها.

بهذه الطريقة الدقيقة والمُحسنة، يمكنك الحصول على بسبوسة شهية ولذيذة تستمتعين بتقديمها في أي مناسبة سعيدة.